Showing posts with label Lakaran Resepi. Show all posts
Showing posts with label Lakaran Resepi. Show all posts

Marble Chocolate Cheesecake

Saturday, 10 December 2011


Assalamualaikum wbt.

Hari nie nak kongsi satu resepi jap, yang telah diambil dpd sebuah blog. Kek ne sedapp sangat dengan adanya cheese di tengah2nya walaupun hancur sikitt..^__^ Memang licin habis kna mkn olh family..Ne guna loyang 7" mgkin lepas ne nak guna yg kecik sket supaya senang mo kasi marble lapisan atas..

Bahan A:-
180gm butter
170gm gula
3 biji telur
120gm tepung naik sendiri-ayak
1 sudu teh baking powder-ayak
20gm serbuk koko-ayak

Bahan B:-
250gm cream cheese (sy gna philadelphia)
60gm gula
1 sudu teh esen vanila
1 biji telur

1. pukul butter n gula. masukkan telur satu persatu.
2. masukkan tepung, koko n baking powder. gaul rata.
3. dalam mangkuk lain, pukul semua bahan B hingga kembang.
4. sediakan loyang beralas. tuang satu bahagian A, ratakan.
5. tuang semua bahan B keatasnya, ratakan.
6. tuang lebihan bahan A.
7. bakar pada 160'c selama 60min.


InsyaAllah sedap dan menjadi..
Wassalam..^__^

Victoria Sponge Cake

Friday, 2 December 2011

Assalamualaikum w.b.t


Victoria Sponge Cake

Buat pertama kalinya, ingin aku berkongsi resepi di waktu cuti. Semua ini terjadi apabila telah datangnya kegilaan untuk membuat kek. ^___^

Resepi ini diambil daripada http://myperiukbelanga.blogspot.com/.Kek ini sangatt sedap dan gebu. Sesuai sekali tuk jadi span kek harijadi sebab tak berapa manis. Bak kata orang, sedang2 ja..=)


110gm butter
110gm gula
2 biji telur
110gm tepung naik sendiri diayak ngan 2 sudu teh tepung jagung
2 sudu besar susu segar (add sket lagi jika perlu)

pukul butter dan gula hingga berkrim dalam 6-7 min, jangan terlebih pukul yer..
masukkan telur satu-persatu n pukul hingga sebati.
masukkan tepung diselang-selikan ngan susu. (d mixture should be in a dropping constituency, kalu x..tambah sket susu lagi) 
bakar selama 20-25min dalam kepanasan 170-180degree. 

InsyaAllah jadi..Mulakan dengan Bismillah dan doa supaya kek menjadi..^___^
wassalam